FaLang Language Switcher

Акипресс: Боорсоки с БАД, посол и хранение мяса в шкуре – Новым изобретениями выданы патенты

Новые методы приготовления боорсоков и посола мяса зарегистрировали в Кыргызпатенте.
Так, группа авторов в составе Кылычбековой Н.К., Исраиловой М.Т. и Осмонбек кызы М. разработали новый рецепт приготовления национального мучного изделия боорсок, отличающийся тем, что в состав дополнительно вводят биологически активные добавки (БАД) из цветочной пыльцы - обножки.
Зарегистрированный состав:
- мука пшеничная 1 сорта - 730-734 гр.;
- дрожжи - 8-12 гр.;
- соль - 8-12 гр.;
- сахар-песок - 38-42 гр.;
- маргарин - 145-155 гр.;
- БАД (цветочная пыльца - обножка) - 15-20 гр. (2-4%).
Цветочная пыльца - обножка - известна как пчелиная обножка. Это цветочная пыльца, собранная медоносной пчелой и склеенная секретами её желёз в гранулы.
Другой автор - Джаанбаев О. - разработал свой способ посола и хранения мясной продукции с применением смеси "Кыргыз озолону". Новый метод включает обработку мяса посольной смесью с последующей укладкой его в тару. Главное отличие состоит в том, что в качестве посольной смеси используют смесь кочкорской соли с измельченными семенами "Кыргыз озолону". В последующем мясное сырье укладывается в шкуру убойного животного.
Уведомления о получении патентов авторами опубликованы в выпускаемом Кыргызпатентом журнале "Интеллектуальная собственность". Новые методы приготовления боорсоков и посола мяса размещены в разделе "Удовлетворение жизненных потребностей человека".
В выпуске также содержится публикация сведений о зарегистрированных изобретениях, полезных моделях, товарных знаках, программных продуктах.

http://kg.akipress.org/news:1437313/org.akipress://

Гос. органы

  

Статистика

На 1 апреля 2018 года на территории Кыргызской Республики охраняется:

Изобретений, в т.ч. по процедуре Евразийской патентной конвенции

6931

Полезных моделей

39

Промышленных образцов, в т.ч. охраняемых заявок по процедуре Гаагского соглашения

7711

Товарных знаков охраняемых по национальной процедуре

10333

Товарных знаков зарегистрированных по международной процедуре в базе ROMARIN

43903

Контакты

Кыргызпатент
ул. Московская 62,
Бишкек 720021
Кыргызская Республика
Телефон:  +996 (312) 68 08 19
Факс: +996 (312) 68 17 03
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Телефон доверия: 68 10 14

Режим работы:
понедельник-пятница: 9:00-18:00
обеденный перерыв: 12:30-13:30

Банковские реквизиты

Получатель: Государственная служба интеллектуальной собственности и инноваций при ПКР Кыргызпатент
Банк получателя: Центральное Казначейство Минфина Кыргызской Республики
Депозитный счет: 4402042100005341
БИК: 440001
Код платежа: 14511900

Для работы патентных поверенных с иностранными заявителями

Новый мультивалютный счет №1013350100590106 в USD, EUR, RUB 

Получатель: Государственная служба интеллектуальной собственности и инноваций при Правительстве Кыргызской Республики 

В назначении платежа обязательно указать.

Расчетный счет № 4402042100005341

БИК: 440001

Код платежа: 14511900